Confronto calorie

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Coscia di agnello, cotta

Spalla di agnello arrosto, magra

Includi alimenti di marca
Proprietà Coscia di agnello, cotta Spalla di agnello arrosto, magra U.d.m
Principali      
Calorie 243 267 kcal
Calorie 1017 1117 kj
Grassi 13.46 18.75 g
Carboidrati g
Proteine 28.37 22.93 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 56.8 57.07 g
Amido g
Ceneri 0.91 1.23 g
Minerali      
Calcio 20 17 mg
Sodio 72 65 mg
Fosforo 166 185 mg
Potassio 257 262 mg
Ferro 2.14 2.05 mg
Magnesio 22 23 mg
Zinco 7.69 4.58 mg
Rame 0.123 0.114 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.025 0.022 mg
Selenio 30.6 25.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU IU
Betaina 14.5 mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.05 0.09 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.19 0.25 mg
Niacina (Vit. B3) 5.46 6.62 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.63 0.71 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.1 0.13 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 17 21 mcg
Folato, DFE 17 21 mcg_DFE
Folati, totali 17 21 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.28 2.56 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 2 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.18 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 4.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 110 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 106 91 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 5.68 7.68 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.97 1.5 g
Acidi grassi, saturi 5.63 8.04 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.497 2.019 g
Acido glutammico 4.117 3.328 g
Alanina 1.706 1.379 g
Arginina 1.686 1.362 g
Cisteina 0.339 0.274 g
Fenilalanina 1.155 0.934 g
Glicina 1.386 1.12 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.369 1.106 g
Istidina 0.899 0.726 g
Leucina 2.207 1.784 g
Lisina 2.505 2.025 g
Metionina 0.728 0.589 g
Prolina 1.19 0.962 g
Serina 1.055 0.853 g
Tirosina 0.954 0.771 g
Treonina 1.214 0.982 g
Triptofano 0.332 0.268 g
Valina 1.531 1.237 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.03 0.05 g
12:0 0.06 0.08 g
13:0 g
14:0 0.52 0.72 g
15:0 g
16:0 2.87 4.07 g
17:0 g
18:0 1.82 2.55 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.39 0.55 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 5.16 6.9 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.73 1.1 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.19 0.33 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.05 0.07 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g