Confronto calorie

In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
Inserisci nei campi i nomi degli alimenti che vuoi confrontare. Mentre scrivi, appariranno sotto gli alimenti corrispondenti alla tua ricerca. Clicca sull'alimento che desideri per selezionarlo.
Selezionati entrambi gli alimenti, clicca sul pulsante Confronta per visualizzare una tabella comparativa tra i valori nutrizionali degli alimenti scelti.

Prosciutto crudo

Salumi

Includi alimenti di marca
Proprietà Prosciutto crudo Salumi U.d.m
Principali      
Calorie 246 279.50 kcal
Calorie 1029 1169.70 kj
Grassi 18.52 19.16 g
Carboidrati 0.06 8.10 g
Proteine 18.49 18.21 g
Fibre 0.61 g
Zuccheri 1.66 g
Acqua 59.71 50.68 g
Amido 14.91 g
Ceneri 3.23 3.63 g
Minerali      
Calcio 7 29.30 mg
Sodio 1284 1154.70 mg
Fosforo 201 185.33 mg
Potassio 310 280.50 mg
Ferro 0.71 1.60 mg
Magnesio 15 19.50 mg
Zinco 1.76 2.18 mg
Rame 0.071 0.10 mg
Fluoro 8.40 mcg
Manganese 0.028 0.18 mg
Selenio 15.3 14.62 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 0.00 mcg
Betaina 1.95 mg
Vitamina A, IU 117.43 IU
Vitamina A, RAE 5.86 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.777 0.44 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.189 0.18 mg
Niacina (Vit. B3) 4.463 3.44 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.467 0.43 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.41 0.27 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 11.71 mcg
Folato alimentare 1 20.71 mcg
Folato, DFE 1 40.57 mcg_DFE
Folati, totali 1 32.43 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.74 0.68 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 34.9 7.90 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.18 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.30 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 7.20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.27 0.36 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 8.20 mcg
Colina totale (Vit. J) 28.78 mg
Carotene, beta 82.17 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 4.00 mcg
Luteina + zeaxantina 105.00 mcg
Tocoferolo beta 0.01 mg
Tocoferolo gamma 0.05 0.27 mg
Tocoferolo delta 0.06 mg
Grassi      
Colesterolo 56 57.30 mg
Fitosteroli 1.33 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 8.7 8.57 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.64 2.72 g
Acidi grassi, saturi 6.62 6.53 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.627 1.64 g
Acido glutammico 2.801 2.95 g
Alanina 1.014 1.03 g
Arginina 1.25 1.12 g
Cisteina 0.27 0.23 g
Fenilalanina 0.791 0.73 g
Glicina 0.893 0.95 g
Idrossiprolina 0.30 g
Isoleucina 0.787 0.79 g
Istidina 0.63 0.58 g
Leucina 1.455 1.42 g
Lisina 1.565 1.44 g
Metionina 0.473 0.45 g
Prolina 0.733 0.88 g
Serina 0.703 0.73 g
Tirosina 0.584 0.58 g
Treonina 0.806 0.74 g
Triptofano 0.21 0.18 g
Valina 0.807 0.89 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 1.82 g
Fruttosio 2.46 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 1.92 g
Saccarosio 0.72 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.02 0.02 g
12:0 0.04 0.02 g
13:0 g
14:0 0.24 0.26 g
15:0 0.00 g
16:0 4.15 2.92 g
17:0 0.00 g
18:0 2.17 4.09 g
20:0 0.20 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.58 0.60 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 8.12 7.49 g
18:1 t g
20:1 0.00 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.36 2.27 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.19 0.26 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 0.15 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.02 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.02 g