Scheda pizza con zucca
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 300g di Zucca gialla | 300 | 78 | 0 | 20 | 3 | 275 |
| 150g di Farina di frumento tipo 00 | 150 | 510 | 4 | 108 | 20 | 16 |
| 140g di Acqua del rubinetto | 140 | 0 | 0 | 0 | 0 | 140 |
| 125g di Mozzarella light | 125 | 176 | 0 | 4 | 40 | 75 |
| 100g di Farina di frumento integrale | 100 | 319 | 2 | 68 | 12 | 13 |
| 12g di Lievito di birra fresco | 12 | 13 | 0 | 2 | 1 | 8 |
| 8g di Sale | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 8g di Olio di oliva | 8 | 71 | 8 | 0 | 0 | 0 |
| 3g di Zucchero (saccarosio) | 3 | 12 | 0 | 3 | 0 | 0 |
| 0g di Rosmarino fresco | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 846 | 1179 | 14 | 205 | 76 | 527 |
Valori nutrizionali per 100g
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Calorie | kcal | 2000 | ||
| Grassi | g | 70 | ||
| Carboidrati | g | 270 | ||
| Proteine | g | 50 | ||
| Acqua | g |
Composizione in macronutrienti
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