Scheda Insalata di fiori con olive infornate Blandini

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
100g di Arance 100 47 0 12 1 87
100g di Mele, senza buccia 100 48 0 13 0 87
50g di Olive nere 50 118 13 0 1 34
20g di Insalata verde estiva 20 7 0 1 0 18
20g di Tarassaco o dente di leone 20 7 0 1 1 17
1g di Aceto balsamico 1 1 0 0 0 1
1g di Olio di oliva extra vergine 1 9 1 0 0 0
Totale 292 237 14 27 3 244
- Per completare questa ricetta va aggiunto un mazzetto di fiori di viole, di margherite, di primule e di tarassaco, ben lavate e senza gambo.
- Infine consigliamo l'aggiunta dell'olio extravergine Blandini ideale e crudo avendo bassa acidità, profumato e dolce.
- Le olive nere più indicate per questa ricetta sono le olive infornate Blandini.

Valori nutrizionali per porzione (146g)

Proprietà Valore Unità GDA %
Calorie kcal 2000
Grassi g 70
Carboidrati g 270
Proteine g 50
Acqua g

Composizione in macronutrienti

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