Scheda Insalata di bulgur light
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 1 pomodoro | 130 | 30 | 0 | 7 | 2 | 121 |
| 80g di Bulgur, crudo | 80 | 274 | 1 | 61 | 10 | 7 |
| 1/2 cipolla rossa | 50 | 20 | 0 | 5 | 1 | 45 |
| 50g di Fagiolini bolliti | 50 | 18 | 0 | 4 | 1 | 45 |
| 1 cucchiaio di olio e.v.o | 8 | 71 | 8 | 0 | 0 | 0 |
| Prezzemolo quanto basta | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Erba cipollina quanto basta | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| 3-4 foglioline di menta fresca | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Timo fresco quanto basta | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Totale | 326 | 418 | 9 | 77 | 14 | 225 |
Valori nutrizionali per porzione (163g)
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Calorie | kcal | 2000 | ||
| Grassi | g | 70 | ||
| Carboidrati | g | 270 | ||
| Proteine | g | 50 | ||
| Acqua | g |
Composizione in macronutrienti
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