Scheda Pasta al tonno

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
250g di Pomodori maturi 250 45 1 10 2 236
240g di Tonno sottolio, sgocciolato 240 475 20 0 70 144
240g di Pasta di semola 240 890 4 179 31 24
100g di Olive nere 100 235 25 1 2 69
10g di Olio di oliva 10 88 10 0 0 0
Totale 840 1733 60 190 105 473
Come pomodori ho adoperato pomodorini datterini ben maturi.
Il tonno è considerato una scatoletta, sgocciolato risulta meno di peso.
Le olive, anche questa una scatoletta, ne ho lasciate indietro alcune, mi pareva troppe.
La preparazione: in una padella un filo di olio appena scaldato a cui ho aggiunto velocemente le olive tagliate a rondelle, il tonno spezzettato e i pomodorini tagliati in quarti. Non ho cotto gli ingredienti, li ho solo scaldati e amalgamati bene lasciandoli consistenti.
Cotta la pasta, io ho usato le pennette, l'ho saltata nella padella con il sugo, molto velocemente.

Valori nutrizionali per porzione (280g)

Proprietà Valore Unità GDA %
Calorie kcal 2000
Grassi g 70
Carboidrati g 270
Proteine g 50
Acqua g

Composizione in macronutrienti

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