Scheda Pizza bianca light

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
250 g di farina '0' 250 903 4 181 30 33
1 zucchina 200 42 1 6 5 185
150-180 g di acqua 170 0 0 0 0 170
1 patata media 80 62 0 14 2 63
50 g di farina Manitoba 50 170 1 36 7 5
1/2 cubetto di lievito di birra (poco meno) 12 13 0 2 1 8
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 10 88 10 0 0 0
1 cucchiaino di sale (raso) 6 0 0 0 0 0
1 pizzico di sale 2 8 0 2 0 0
Totale 780 1286 16 241 45 464

Valori nutrizionali per porzione (390g)

Proprietà Valore Unità GDA %
Calorie kcal 2000
Grassi g 70
Carboidrati g 270
Proteine g 50
Acqua g

Composizione in macronutrienti

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