Scheda Cestini di parmigiano ai 5 cereali con asparagi e olive infornate Blandini

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
100g di Parmigiano grattugiato 100 431 29 4 38 21
50g di Carote, lesse 50 18 0 4 0 45
50g di Asparagi di serra 50 8 0 1 1 47
25g di Olive nere 25 59 6 0 0 17
20g di Scalogno 20 14 0 3 1 16
20g di Farro 20 67 1 13 3 2
20g di Riso 20 72 0 16 1 3
10g di Orzo decorticato 10 35 0 7 1 1
10g di Grano saraceno, chicchi, crudi 10 35 0 8 1 1
1g di Semi di papavero 1 5 0 0 0 0
1g di Olio di oliva extra vergine 1 9 1 0 0 0
Totale 307 753 37 56 46 153
- Le olive nere più indicate per questa ricetta sono le olive infornate Blandini.

- Infine consigliamo nella preparazione l'olio extravergine di oliva Blandini: a bassa acidità, profumato e dolce, leggermente amaro e piccante, esalta il sapore di ogni piatto.

Valori nutrizionali per porzione (154g)

Proprietà Valore Unità GDA %
Calorie kcal 2000
Grassi g 70
Carboidrati g 270
Proteine g 50
Acqua g

Composizione in macronutrienti

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