Scheda Pasta alle olive Schiacciate Blandini e mozzarella di bufala

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
350g di Olive verdi 350 508 54 13 4 263
350g di Farro 350 1173 9 235 53 36
300g di Mozzarella 300 762 48 8 73 161
1g di Olio di oliva extra vergine 1 9 1 0 0 0
1g di Basilico 1 0 0 0 0 1
Totale 1002 2452 112 256 130 461
- La pasta ideale per questa ricetta è la pasta al farro.

- Si consiglia la mozzarella di bufala dop

- Questa ricetta è realizzata con le olive schiacciate Blandini che sono condite con gli ingredienti della tradizione calabrese: sale, finocchietto selvatico, peperoncino, aglio e coperte con l’olio extravergine d’oliva della nostra azienda.

Valori nutrizionali per porzione (251g)

Proprietà Valore Unità GDA %
Calorie kcal 2000
Grassi g 70
Carboidrati g 270
Proteine g 50
Acqua g

Composizione in macronutrienti

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