Scheda Angel Cake

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
360g di Uovo di gallina, albume 360 187 1 3 39 315
300g di Zucchero (saccarosio) 300 1161 0 300 0 0
150g di Farina di frumento tipo 00 150 510 4 108 20 16
12g di Liquore amaretto 12 38 0 4 0 5
5g di Acido tartarico (cremor tartaro) 5 13 0 3 0 0
2g di Sale 2 0 0 0 0 0
2g di Vaniglia, estratto 2 6 0 0 0 1
2g di Buccia di limone 2 1 0 0 0 2
Totale 833 1916 5 418 59 339

Valori nutrizionali per porzione (83g)

Proprietà Valore Unità GDA %
Calorie kcal 2000
Grassi g 70
Carboidrati g 270
Proteine g 50
Acqua g

Composizione in macronutrienti

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