---

---

---

email

password

Hai smarrito la tua password?

---

---

---

---

Home - Primi piatti - Penne con pancetta, pomodorini e parmigiano

Penne con pancetta, pomodorini e parmigiano

Ingredienti (4 persone) basilico una cipolla piccola 100 g di pancetta parmigiano 250 g di penne pepe 200 g di pomodorini sale

Difficoltà Facile Tempo 30 min Costo Economica

Preparazione

Soffriggere in una pentola la cipolla nell'olio. Intanto, immergere per qualche minuto i pomodori nell'acqua bollente e spellarli, quindi tagliarli a cubetti piccoli. Quando la cipolla sarà dorata, aggiungere la pancetta e lasciar soffriggere per circa 2 minuti, quindi aggiungere i pomodorini, salare e lasciar cuocere a fuoco basso e con il coperchio.
Lessare e scolare la pasta leggermente al dente, quindi versarla nella pentola con il condimento e far insaporire per un paio di minuti a fuoco basso. Condire con parmigiano e basilico e servire.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali

Alimento	Gr	Kcal	Ed	h2o	Pro	Gra	Carb	Fib
pasta di semola	250	927.5	100	24.8	32.6	3.8	186.7	8
pomodori maturi, cotti	200	36	100	188.7	1.9	0.2	8	1.4
pancetta di maiale	100	458	100	40.2	11.6	45	0.7	0
cipolle	100	40	100	89.1	1.1	0.1	9.3	1.7
basilico	3	0.8	100	2.7	0.1	0	0.1	0.1
parmigiano	20	78.4	100	5.8	7.2	5.2	0.6	0
sale	1	0	100	0	0	0	0	0
pepe	1	2.6	100	0.1	0.1	0	0.6	0.3
Totale	675	1543.3		351.4	54.6	54.3	206	11.5
A testa (4)	168.8	385.8		87.9	13.7	13.6	51.5	2.9

[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

---

* I vostri commenti a questa ricetta *
grazie cuoca x la buona idea...
Scritto da: clelia	22.07.2008

Inserisci un commento o una tua variazione personale alla ricetta oppure chiedi consigli su questa ricetta sul Forum.

Scrivi commento qui. No spam, no link, no html, grazie
Autore:
Inserisci i caratteri che vedi visualizzato nell'immagine
Se non riesci a leggere, premi F5 per ricaricare la pagina